Hleb sa insektima za kupce u Finskoj
nedelja, 26. novembra 2017.
Jedna od najvećih finskih prehrambrenih kompanija saopštila je da će uskoro prva početi da prodavaje hled sa sušenim insektima – kućnim zrikavcima.
Šef pekarskog odeljenja grupe Fazer Markus Helstrom izjavio je da će u testu za svaku veknu biti po 70 osušenih i samleveni kućnih zrikavaca (popaca).
Helstrom je rekao da će prah od buba činiti tri odsto težine hleba
Po njegovim rečima, Finci vole nove stvari, a hleb će biti veoma ukusan i svež, uz poštovanje pekarskih standarda.
Helstrom je podsetio da je u Finskoj od 1. novembra dozvoljena prodaja insekata kao hrane.
Prva serija hleba sa osušenim zrikavcima već je u prodaji u najvećim gradovima Finske.
Izvor:N1