Portal pametne poljoprivrede

Sremski svinjokolj u Vognuju,  27. po redu, tradicionalno će se održati u centru sela kod Doma kulture, 14 decembra sa početkom u 8.30 časova.

Organizator manifestacije je Mesna zajednica Voganj pod pokroviteljstvom Opštine Ruma.

Manifestaciji će prethoditi privredna tribina u holu seoske škole u petak, 13.decembra sa početkom u 19 časova.

Na dan manifestacije, u subotu u 8.30 program će početi podelom takmičarskih brojeva, dok će samo takmičenje za najbolju mesarsku ekipu i kuvanje kotlića početi u 9 sati. Takođe, tokom čitavog dana će se održati i bazar mesa, na kom će posetioci imati priliku da kupe meso i mesne prerađevine po povoljnijim cenama.

U 9.30 održaće se i šaljiva trka, a astupiće i KUD „Voganj“. A među takmičarskim disciplinama biće i brzo hodanje u  vreći, najbolji likovni rad, najbolja amatersla mesarska ekipa, najbolja sremska domaća kobasica, najbolja džigernjača, najbolji čvarci i mast, originalnost nastupa i autentičnost ekipe.

Žiri će ocenjivati takmičare, ali tek nakon što se izvrši provera mesa na trihinelozu. Ocenjivaće se i najbolja reduša, kao i najbolji kotlić. U 13.30 sati u restoranu „Krajina“ biće proglašeni i pobednici.

Izvor: Sremske novine