U Erdeviku održana Sremska kulenijada: Ceo Srem u znaku čuvenog specijaliteta
Predsednica Vlade Republike Srbije Ana Brnabić i ministar unutrašnjih poslova Aleksandar Vulin prisustvovali su tradicionalnoj manifestaciji „Sremska kulenijada“ koja je po 22. put održana u Erdeviku.
Brnabić je tom prilikom uručila nagrade apsolutnim pobednicima ove manifestacije.
Ona je izrazila zahvalnost svima koji organizuju manifestacije poput „Kulenijade“ u Erdeviku, koje promovišu Srem i našu zemlju širom Evrope i sveta.
Kulen je, prema objavi na zavaničnoj fb stranici „Sremske Kulenijade“ ocenjivala komisija u sastavu dr Milenko Perić, dr Branislav Šojić i dr Predrag Ikonić. Ocenjivan je po: spoljnom izgledu, izgledu preseka, konzistenciji i čvrstoći odreska, mirisu, ukusu, i boji i presudila ko je ove godine napravio najbolji sremski kulen.
Ove godine osim Komisije za stručno ocenjivanje kvaliteta kulena, predate uzorke ocenjivali su i profesionalni kuvari, Vladimir Hromiš, Vuk Štefanović i Mihajlo Isaković, i po njihovoj oceni najbolji kulen je napravio MILAN KABIĆ iz Šida.
Dobitnici nagrada 22. Sremske kulenijade su:
Kategorija pravna lica i preduzetnici:
DRAGIN KULEN I KOBASICE iz Sremske Mitrovice je osvojio 3. mesto u proizvodnji kulena u uzanom omotaču
KULEN VOJNOVIĆ iz Kuzmina je osvojio 2. mesto u proizvodnji kulena u uzanom omotaču
LEMAJIĆ K&M iz Šida je osvojio 1. mesto u proizvodnji kulena u uzanom omotaču
KULEN VOJNOVIĆ iz Kuzmina je osvojio 3. mesto u proizvodnji kulena u prirodnom omotaču
POKRET GORANA iz Sremske Mitrovice je osvojio 2. mesto u proizvodnji kulena u prirodnom omotaču
REPAJIĆ ZTUR iz Vašice je osvojio 1. mesto u proizvodnji kulena u prirodnom omotaču
Kategorija registrovana poljoprivredna gazdinstva:
DUŠKO MIRKOVIĆ iz Kuzmina je osvojio 3. mesto u proizvodnji kulena u uzanom omotaču
GORAN MIŠČEVIĆ iz Vašice je osvojio 2. mesto u proizvodnji kulena u uzanom omotaču
LEMAJIĆ MLADEN iz Šida je osvojio 1. mesto u proizvodnji kulena u uzanom omotač
KOTARLIĆ MILENKO iz Vizića je osvojio 3. mesto u proizvodnji kulena u prirodnom omotaču
LEMAJIĆ MLADEN iz Šida je osvojio 2. mesto u proizvodnji kulena u prirodnom omotaču
GORAN MIŠČEVIĆ iz Vašice je osvojio 1. mesto u proizvodnji kulena u prirodnom omotaču
Apsolutni pobednik 22. Sremske kulenijade u proizvodnji kulena u uzanom omotaču je MILAN KABIĆ iz Šida
Apsolutni pobednik 22. Sremske kulenijade u u proizvodnji kulena u prirodnom omotaču je EMILIJA JEREMIĆ iz Martinaca.