Besplatna obuka: Kako do oznake geografskog porekla
sreda, 06. oktobra 2021.
Poljoprivrednici, preduzetnici, predstavnici malih i srednjih preduzeća i svi zainteresovani imaće priliku da 7. oktobra u 18 časova prisustvuju besplatnim onlajn obukama „Zaštita geografskog porekla prehrambenih proizvoda“.
Obuku organizuje agencija Smart IPARD iz Novog Sada u sklopu programa Nemačke razvojne banke KfW i švajcarske kompanije BFC – Razvoj finansijskog sistema u ruralnim područjima Srbije (SRFP) a pomažu poljoprivrednicima i firmama da lakše dođu do izvora finansiranja iz EU fondova, da unaprede proizvodnju na gazdinstvima i plasman proizvoda.
Predavači su dr Predrag Ikonić i dr Aleksandra Novaković sa Naučnog instituta za prehrambene tehnologije u Novom Sadu. Teme koje će tokom seminara biti obrađene su:
- Tradicionalni prehrambeni proizvodi,
- Šta su oznake geografskog porekla,
- Pravna regulativa u EU i RS,
- Registracija oznake geografskog porekla – organizovanje grupe proizvođača, uspostavljanje pravila, izrada elaborata i dr.
- Kada je o sistemu kontrole i sertifikacije u oblasti zaštite oznaka geografskog porekla reč teme će biti:
- Šta podrazumeva proces sertifikacije proizvoda sa oznakom geografskog porekla?
- Definisanje kontrolnog plana,
- Kontrola kvaliteta i posebnih svojstava proizvoda – sistem kontrole,
- Status ovlašćenog korisnika i dr.