banner-image

EU zaštitila med Goranski medun

Evropska unija objavila je da je oznaku geografskog porekla dodelila proizvodu Goranski medun – medu iz Hrvatske. Taj naziv proizvoda upisan je u registar zaštićenih oznaka izvornosti i zaštićenih oznaka geografskog porekla, te je sad zaštićen na području cele EU. Goranski medun je 39. hrvatski proizvod zaštićenog naziva u Evropskoj uniji.

Goranski medun je med kojeg na području Gorskog kotara i Ogulinsko-plaščanske doline proizvode pčele autohtone pasmine sive pčele (Apis mellifera carnica) od medne rose.

Medna rosa je slatki sok koji se u povoljnim uslovima najčešće javlja na crnogoričnom i belogoričnom drveću te kojeg proizvode kukci, najčešće lisne i štitaste uši.

Prikupljenoj mednoj rosi pčele dodaju vlastite specifične tvari, odlažu, izdvajaju vodu i skladište u ćelije saća do sazrevanja meduna, objasnili su u Ministarstvu poljoprivrede Hrvatske.