Suša ubrzala i berbu grožđa
U Iđošu kod Kikinde održani su Susreti vinogradara i vinara Vojvodine 2024, koji su i ove godine okupili veliki broj proizvođača i stručnjaka, kako bi se ocenio ovogodišnji rod i akuelna situacija u plantažama. Kako kod ostalih kultura, tako je i kod grožđa letnja suša uticala na raniji početak berbe.
Godina je, kako za ratare i voćare, vrlo kompleksna i za vinogradare. Ni oni stariji proizvođači ne pamte ovakvu sezonu bez kišnih dana sa ekstremno visokim temperaturama. Kako kod ostalih kultura, tako je i kod grožđa letnja suša uticala na raniji početak berbe na području severnog Banata.
„Šteta je što nisam uspeo da postavim zalivni sistem jer bih verovatno mogao više da uradim, sigurno bih sačuvao mnogo više roda nego sada“, priča Živojin Budovalčev, vinogradar.
Najbolji pokazatelj godine bio je na Susretima vinara i vinogradara Vojvodine u Iđošu, selu kod Kikinde, koji su okupili veliki broj proizvođača i struke, kako bi se ocenila ovogodišnja sezona.
“Veliki procenat vinograda je već obran, grožđe prerađeno, a i ostatak posla biće završen do kraja avgusta. Prinosi su specifični i zavise od parcele do parcele, očekujemo osrednje rezultate uslovljene povećanim šećerima. Količine će biti smanjene sigurno jer su grozdovi izgubili dosta vlage“, kaže Branislav Brojčin, iz Udruženja „Šasla“, Iđoš.
Uprkos brojnim problemima, bilo je prostora i za šalu na račun ekstremno visokih temperaura.
„Nažalost, vremena su surova, već četiri godine imamo sušu i visoke temperature. Ako se ovako nastavi, mogli bismo banane da proizvodimo na parcelama“, našalio se Laslo Horvat, enolog.
Susrete vinara i vinogradara Vojvodine organizovalo je lokalno Udruženje „Šasla“. Na području Kikinde pod vinogradima je oko 35 hektara uglavnom starih autohtonih sorti.
Izvor: RTV