Krupniji, slađi i sačuvan plod: kako domaći preparat čuva voćnjak u suši
FOLISU je folijarni preparat, ovenčan sa 33 međunarodne nagrade. U voćarstvu se pokazao tamo gde je najteže — u ekstremnoj vrućini i suši, u svim fiziološkim fazama i kada plod treba da se nalije, postigne krupnoću i slast
Klimatski uslovi postali su najveći izazov savremene poljoprivrede. Suša i ekstremne temperature više nisu izuzetak nego pravilo, na koje treba računati, a odgovor na njih traži se i u nauci i na njivi.
Jedan takav odgovor nosi domaći preparat FOLISU — preparat koji se nanosi preko lista i nudi jedinstveno rešenje za upravo taj problem.
Iza njega stoji inovator Mato Zubac, višestruko nagrađivani pronalazač sa 33 međunarodne nagrade.

Preparat je osvojio zlatne medalje na izložbama u Indiji, Portugalu, Rumuniji i Moldaviji (2019) i zlatne plakete u Nemačkoj, Rusiji i na Kipru (2020), „Oskar za izumiteljstvo“ AEI u Ženevi, kao i Grand Prix i posebnu nagradu za najbolju inovativnu tehnologiju na međunarodnoj izložbi Arhimedes u Moskvi. Reč je o inovaciji koju je svet prepoznavao dosledno, iz godine u godinu.
Zašto navodnjavanje nije dovoljno?
Mnogi voćari poznaju situaciju u kojoj zasad počne da trpi uprkos navodnjavanju. Razlog je u samoj biljci.
Kada su temperature ekstremne, biljka se brani tako što zatvara stome — sitne otvore na listu kroz koje diše. Time zaustavlja gubitak vode, ali istovremeno zaustavlja i fotosintezu i usvajanje. Biljka praktično „stane“ i prestaje da radi, čak i onda kada u zemljištu ima dovoljno vode.
Tu se pokazuje jedinstvenost preparata FOLISU. On omogućava rad stoma i upijanje vlage iz okolnog vazduha, a fotosinteza i usvajanje se nastavljaju. Time biljka lakše podnosi stres izazvan visokim temperaturama i nedostatkom vode i čuva svoju vitalnost i proizvodni potencijal onda kada je najugroženija.
Vrednost za voćara: krupnoća i slast ploda
Kod voćara se prednost preparata vidi naročito jasno, jer se kod voća ne meri samo prinos, nego i kvalitet ploda — a upravo kvalitet određuje cenu.
Folisu se kod voća primenjuje u više faza i tada daje i najbolje rezultate. Sada je pravi trenutak za primenu, dok se plod još naliva, dok postiže jedrinu i slast.
FOLISU u toj fazi doprinosi krupnoći ploda, a utiče i na povećanu slast. Povećana fotosinteza je vidljiva golim okom – listovi postaju tamno zeleni. To pomaže imunitetu biljke u borbi protiv bolesti i nametnika.
Primećeno je da voćke koje se prskaju preparatom Folisu posle berbe daju više zametaka na proleće. Razlog za to je što preparat pomaže prevazilaženju stresa posle berbe, jer se voćnjak brže adaptira i priprema za sledeću sezonu.
Odnos uloženog i dobijenog kod voćara je možda i najpovoljniji od svih kultura, jer je vrednost roda po hektaru u voćarstvu višestruko veća nego u ratarstvu.
Dokazan tamo gde je najteže
FOLISU ima zvanična testiranja i vrlo dobre rezultate. Ali najubedljiviji je onda kada su uslovi najteži — u ekstremnoj suši i vrućini. Tu se razlika vidi golim okom: netretirano polje strada, dok tretirano daje normalan rod.
Jedan takav slučaj dokumentovan je u zasadu od 3.600 krušaka sorte viljamovka 2019. godine kod Radovana Ačanskog.
U godini teške suše i ekstremnih temperatura, voćke su počele da se suše uprkos sistemu za navodnjavanje „kap po kap“, koji je radio devet sati dnevno — voda prosto nije bila dovoljna. Lišće je dobilo braon auru jer je počelo da se suši i postalo je krto i lomljivo.
Posle primene preparata FOLISU navodnjavanje je bilo potpuno zaustavljeno, a već posle dva dana bila je primetna razlika. Kroz braon auru probilo se zelenilo i, bez navodnjavanja, zasad se potpuno oporavio.
Plodovi su bili krupniji za deset do petnaest odsto, a prinos veći za oko deset odsto. U tretiranom delu nije zabeleženo ni prisustvo kruškine buve — što je zapažanje iz prakse. FOLISU nije sredstvo za zaštitu bilja i ne suzbija štetočine, a zašto su kruške pokazale otpornost na kruškinu buvu tek treba da pokažu kontrolisani ogledi.
To je i najuverljiviji dokaz da nije reč o još jednom preparatu koji pomaže biljci da „preživi“, nego o jedinstvenom delovanju koje čuva rod onda kada bi bez njega bio izgubljen.
Voćarski institut u Čačku ove godine vršio je oglede na malini i borovnici, a prvi rezultati koje institut finalizuje pokazuju veoma dobre rezultate i povećanje sadržaja suve materije u plodu. Za konačne rezultate biće potrebno sačekati završetak celog vegetacionog ciklusa.
Domaća inovacija na putu ka svetu
Startap ETRI Solutions, koji komercijalizuje preparat, uz podršku Enterprise Europe Network deo je evropskog programa EIT Food EWA 2026. Cilj je da se ovaj domaći izum proširi i ponudi celom svetu kao rešenje za sve izraženije klimatske izazove.
Za proizvođače je važno i to što primena preparata FOLISU ne ometa organsku sertifikaciju — voćari koji ga koriste uredno prolaze kontrolu i zadržavaju status organske proizvodnje.
„Mi znamo da nas u narednim godinama očekuje sve neizvesnija klima, da temperatura raste i da poljoprivreda ne može više da se osloni samo na tradicionalne metode. Otpornost na sušu i ekstremne temperature postaće jedna od osnovnih agrotehničkih mera i što pre to razumemo, pre ćemo moći da tražimo odgovore. Mi vidimo da ovakve inovacije mogu da promene šanse u korist proizvođača, i to bez zagađenja zemljišta i podzemnih voda, zbog čega se i bavimo ovim izazovnim poslom“, kaže Dragana Božinović iz kompanije ETRI Solutions.
Kontakt: ETRI Solutions d.o.o., Sombor · [email protected] · www.etri.solutions
Naslovna fotografija: Pixabay
