Portal pametne poljoprivrede

Za nedelju dana, 1. jula 2020, otvara se javni poziv iz IPARD programa namenjen onima koji se bave ili nameravaju da se bave seoskim turizmom. Iz EU budžeta, a delom i iz nacionalne kase za izgradnju ili rekonstrukciju objekata za smeštaj i ugostiteljstvo ili pak njihovo opremanje, izdvojena je ozbiljna suma – čak 2,3 milijarde dinara. Konkurs će biti otvoren tri meseca, najveći iznos IPARD podrške po korisniku je 300.000 evra, a povraćaj koji se za investiciju može dobiti je do 65 odsto.

Ovo je prvi put da se za ulaganja u seoski turizam može dobiti bespovratna pomoć iz EU pretpristupnog fonda za poljoprivredu i ruralni razvoj – IPARD, a sudeći po interesovanju potencijalnih investitora, prijava na javni poziv biće dosta.

Prvi uslov za učešće u ovom javnom pozivu, bilo da konkurišu fizička lica, preduzetnici, mikro i mala preduzeća, je gazdinstvo upisano u Registar poljoprivrednih gazdinstava u aktivnom statusu. A kada se investicija privede kraju, mora biti ispunjen i uslov koji se odnosi na kategorizaciju seoskog domaćinstva, odnosno objekta za smeštaj gostiju.

Donosimo savete poljoprivrednih stručnih službi i preporuke onima koji počinju da se bave seoskim turizmom:

Prvi korak u bavljenju seoskim turizmom jeste osnivanje poljoprivrednog gazdinstva u okviru kojeg će se odvijati i usluge seoskog turizma, dok objekti u kojima će se pružati ugostiteljske usluge u seoskom turističkom domaćinstvu moraju da budu kategorisani i da ispunjavaju minimalne tehničke i sanitarno-higijenske uslove.

Prema Zakonu o turizmu fizičko lice koje pruža ugostiteljske usluge u seoskom turističkom domaćinstvu može da pruža turistima ugostiteljske usluge smeštaja, pripremanja i usluživanja hrane i pića u objektima smeštajnih kapaciteta do 30 ležajeva, a organizovanoj turističkoj grupi do 50 turista koja ne koristi usluge smeštaja, samo ugostiteljske usluge pripremanja i usluživanja hrane i pića.

Fizičko lice može da pruža usluge pripremanja, usluživanja hrane i pića koje je pretežno sam proizveo i mora da ispunjava zdravstvene uslove i redovno obavlja zdravstvene preglede u skladu sa zakonom kojim se uređuje zaštita zdravlja.

Da biste počeli da se bavite seoskim turizmom morate da:

• Imate već registrovano poljoprivredno gazdinstvo
• Priložite dokaz da vaši objekti ispunjavaju sanitarno-higijenske, kao i tehničke uslove
• Izvršite kategorizaciju objekata

Za seoski turizam mogu se registrovati fizičko lice i ugostitelj.
Fizičko lice može imati objekat smeštajnog kapaciteta do 30 ležajeva da bi moglo da podnese zahtev za kategorizaciju seoskog turističkog domaćinstva.
Dokumenta potrebna za kategorizaciju seoskog turističkog domaćinstva su sledeća:

• popunjen obrazac Zahteva za kategorizaciju,
• dokaz o vlasništvu,
• fotokopija lične karte podnosioca zahteva,
• dokaz o uplati administrativne takse i dokaz o uplati lokalne administrativne takse,
• punomoćje i fotokopija lične karte punomoćnika (ukoliko se preko njega podnosi zahtev),
• lekarsko uverenje o zdravstvenoj sposobnosti za obavljanje ugostiteljske delatnosti za lice koje pruža ugostiteljske usluge, kao i za članove domaćinstva gde se nalazi smeštaj,
• potvrdu ovlašćene zdravstvene ustanove da fizičko lice koje pruža usluge, kao i članovi domaćinstva gde se nalazi smeštaj, nisu evidentirani na kliconoštvo i parazite,
• popunjen obrazac Izjave o ispunjenosti standarda propisanih za određenu vrstu i kategoriju ugostiteljsko objekta,
• popunjen obrazac Izjave o ispunjenosti minimalnih tehničkih uslova,
• popunjen obrazac Izjave o ispunjenosti sanitarno-higijenskih uslova.

Nakon podnošenja zahteva, Komisija za kategorizaciju ugostiteljskih objekata Odeljenja za privredu i poljoprivredu lokalnih samouprava u skladu sa Zakonom o opštem upravnom postupku, postupa po zahtevu stranke, utvrđuje ispunjenost uslova za traženu kategoriju i sačinjava zapisnik o zatečenom činjeničnom stanju.

Komisija donosi odluku i o njoj obaveštava podnosioca zahteva. U slučaju da je zahtev pozitivno rešen izrađuje se Rešenje o kategorizaciji.

Kategorija ugostiteljskog objekta vrste seosko turističko domaćinstvo označava se nalepnicom petougaonog oblika sa zaobljenim uglovima koja sadrži u gornjem delu ucrtane šestokrake zvezde, čiji broj označava kategoriju objekta, a u donjem delu ispisan naziv vrste objekta na srpskom jeziku ćiriličnim pismom. Nalepnica ima dimenzije širine 16 centimetara i visine 15 centimetara. Oznaka za seosko turističko domaćinstvo postavlja se na vratima sa spoljne strane vrata ili na drugom vidnom mestu unutar objekta.

Objekat treba da ispunjava propisane standarde o kojima smo govorili, ali, smeštaj u objektima autentičnim za podneblje u kojem živite su upravo ono što gosti očekuju. Kuće izgrađene u stilu karakterističnom za kraj u kojem se nalaze upravo se mogu smatrati pravom ponudom seoskog turizma. Dakle, stare objekte ne treba rušiti, naprotiv, treba ih obnoviti, rekonstruisati i učiniti dostupnim.

S. K.