Portal pametne poljoprivrede

Austrijska kompanija „Mitros Flajšvaren“, vlasnica Industrije mesa „Mitros“ u Sremskoj Mitrovici, stavila je katanac na kapije na završetku rada prve smene 16. decembra 2023. Farbrika je prestala da radi tog dana, kada je preostalih 120 od oko 440 radnika, otišlo kući na kraju radnog dana, posle prve smene, rekao je za javnost predsednik Samostalnog sindikata Milan Smoljanović.

On je za Betu izjavio da su vlasnici „Mitros Flajšvarena“ – firme ćerke Holdinga „Gerlinger“, tako odlučili u septembru 2023. godine godine i da sindikat nema informaciju šta će biti s imovinom „Mitrosa“. „Priča se da su za kupovinu fabrike zainteresovani neki Mađari, ali fabrika još nije prodata, jer da jeste, znali bismo“, rekao je za javnost Smoljanović. Dodao je da su radnicima isplaćeni svi dugovi i otpremnine, a da je preostala zarada za decembar koja će biti isplaćena 5. januara 2024. godine.

Radnici dobili otpremnine!

Radnici su, kako je rekao, uglavnom uzeli ponuđene stimulativne otpremnine koje su duplo bolje od zakonom predviđenih, a samo oko deset odsto zaposlenih odlučilo se za iznose predviđene domaćom regultivom jer to omogućava da odu na biro rada. Za „zakonske“ otpremnine su se odlučili, po njegovim rečima, uglavnom radnici kojima nedostaje po nekoliko meseci do odlaska u penziju, pa im je neophodan radni staž. Smoljanović je rekao da su radnici bili zadovoljni poslodavcem jer zarade nikada nisu kasnile.

Stimulativne otpremnine zavisile su od dužine radnog staža – radnik sa jednom godinom radnog staža dobio je dve bruto zarade, za četiri godine 2,5, a za pet godina staža mu je isplaćeno tri bruto zarade. Radnici koji su radili najmanje šest godina dobili su otpremninu u iznosu 3,5 bruto zarade, za sedam godina pripalo im je četiri, a za osam godina 4,5 bruto zarada.

Smoljanović je rekao da je na inicijativu Samostalnog sindikata Gradska uprava odlučila da radnicima dodeli iz budžeta dodatnu pomoć od jednog minimalca od oko 42.000 dinara.

Holding „Gerlinger“ u Srbiji posluje od 2016. godine, a svečanosti povodom tadašnjeg otvaranja fabrike prisustvovao je i Aleksandar Vučić, u to vreme premijer, koji je potvrdio da je ta kompanija dobila finansijsku pomoć. Kakoje tada rečeno od 5,3  miliona dolara.

Kada je 2015. godine Gerlinger preuzeo „Mitros“ platio je oko 800.000 evra za oko 13 hektara zemljišta i 36 objekata te fabrike, s planom da uloži desetak miliona evra. Vlasnici nisu saopštili šta je do sada realizovano. „Mitros“ je pre toga bio u vlasništvu Rodoljuba Draškovića, vlasnika „Svislajon Takova“ koji ga je tada kupio za 36 miliona dinara 2005. godine. U posedu tadašnjeg „Mitrosa“ bilo je 26 hektara zemljišta, nova hladnjača, kotlarnica, pogon za kobasice, a zapošljavao je 993 radnika. Kada je to preduzeće palo u stečaj 2009. godine ostalo 88 radnika, posle čega ga je kupio Holding „Gerlinger“.

Podsetimo, 2016. godine svečano je otvorena ova fabrika. Otvaranju je prisustvovao i tadašnji premijer Srbije Aleksandar Vučić, koji je nakon presecanja vrpce u postrojenju „Mitrosa“ rekao da je Vlada Srbije pomogla austrijskog investitora sa 5,3 miliona evra „zbog 300 zaposlenih u fabrici, ali i za oko 700 ljudi s kojima će ta fabrika potpisati ugovore za otkup mesa“. Dakle, premijer Srbije Alaksandar Vučić učestvovao je u otvaranju fabrike ,,Mitros” koja je  prodata Austrijancima!

Srbija pomogla fabriku da krene!

Fabrika mesa i mesnih prerađevina “Mitros” koju je u januaru kupio austrijski “Girlinger holding” za 800.000 evra otvorena je u Sremskoj Mitrovici, a premijer Srbije Aleksandar Vučić izjavio je da će građani već od 15. ili 20. maja moći da u prodavnicama kupe proizvode te mesne industrije. „Ovo je naša priča o neuspelim privatizacijama i ponovnom uzdizanju“, rekao je Vučić (prilikom otvaranja fabrike u Sremskoj Mitrovici, a što je i  objavljeno u javnosti 17. aprila 2016. godine).   Prema tadašnjoj inforamciji u javnosti, premijer je i dodao da je Vlada Srbije pomogla fabriku sa 5,3 miliona evra za 300 radnika.

Vučić je tada ocenio i da će predstojeći period i godine koje dolaze biti jedne od najboljih u novijoj istoriji kada je reč o investicijama.  „Ja sam danas ponosan što sam mogao da vidim kako izgleda jedna moderna fabrika. Mislim da je to nešto što mesto Srbije poboljšava na mapi poljoprivredno-razvijenih zemalja“, kazao je u vrme otvaranja fabrike u Sremskoj Mitrovici tadašnji premijer Srbije.

Tada su svečanom otvaranju prisustvovali vlasnik austrijske firme „Girlinger holding“ Johan Girlinger, tadašnji gradonačelnik Sremske Mitrovice Branislav Nedimović, kao i generalni direktor „Mitrosa“ Ramo Adrović. Dakle, posle teškoća, klanička industrija ,,Mitros’’ u Sremskoj Mitrovici ponovo je bila počela da radi, u vlasništvu austrijske firme Girlinger, a u prisustvu tada[njeg premijera Aleksandra Vučića.Vrpcu na ulazu u postrojenje presekli su vlasnik Girlingera, Johan Girlinger i tadašnji gradonačlenik Sremske Mitrovice Branislav Nedimović, koji je kasniej dva mandaa bio ministar za poljoporivrdu u Vladi Srbije.  Austrijska kompanija Girlinger holding (Gierlinger) kupila je tada ’’Mitros’’ u januaru 2016. godine. Klanička industrija u Sremskoj Mitrovici osnovana 50-ih godina prošlog veka, svojevremeno je bila privatizovana, ali je 2009. otišla u stečaj. U vreme bivše SFRJ bila je jedan od lidera u klaničnoj industriji i zapošljavao oko 1.250 radnika.

,,Miros’’ klasična priča o neuspelim privatizacijama

Prilikom otvaranja fabrike, sredinom aprila 2016. godine, tadašnji premijer Vučić je konstatovao da je ,,Mitros’’ naša klasična priča: “To je priča o neuspelim privatizacijama, sveukupnom propadanju, ali i o ponovnom podizanju, uzdizanju i konačnom uspehu srpske privrede i srpskih domaćina”, rekao je tada premijer. On je podsetio da je, prilikom najava o ponovnom otvaranju fabrike, javnost bila sumnjičava, da je mislila da je reč o fatamorgani i naglasio da je  ponosan što vidi kako izgleda moderna fabrika, jer ona poboljšava Srbiji mesto na mapi poljoprivredno razvijenih zemalja, i govori da će Srbija moći mnogo da napreduje i da će stvari biti drugačije’’.  Potom je još dodao i da je Vlada Srbije austrijskom investitoru pomogla sa 5,3 miliona evra za 300 zaposlenih u ,,Mitrosu’’ (kako je tada objavljeno u javnosti) ali i za oko 700 ljudi s kojima će ta fabrika potpisati ugovore za otkup mesa. On je još dodao da se nada, da će biti i više od toga, kao i da će seljaci u Sremu i čitavoj Mačvi prepoznati  ,,Mitros’’  kao dobrog kupca, sigurnog partnera s kojim će moći da se napravi zajednički veliki posao za Srbiju. “Vojvodina zaista može da hrani pola Evrope, ali mi moramo da naučimo i savladamo savremene tehnologije”, rekao pemijer Srbije tada.  Premijer je tada,  kao dobar primer istakao mašinu za klasiranje svinja, koja to ne čini ne po težini svinja, već po kvalitetu mesa. “I to ćemo morati da menjamo u svom pristupu, da bi drugačije izgledala naša poljoprivreda u budućnosti”, istakao je Vučić. Tadašnji premiejr Srbije je još istakao da je dolazak austrijskih investitora veoma važan za Srbiju i zahvalio austrijskim prijateljima, jer uvek ističu da je Srbija dobro mesto za investiranje. “Imaćemo još investicija, u godinama pred nama, i uveren sam da će one biti jedne od najboljih u savremenoj istoriji Srbije”, podvukao je Vučić, pa prilikom otvaranaj fabrike ,,Mitros’’ u Sremsoj Mitrovici i poručio da će investirori uvek imati podršku Vlade Srbije.  Kada je reč o ,,Mitrosu’’ , premijer je tada naglasio da građani prve proizvode te fabrike mogu da očekuju u prodavnicama već od 15, 20. maja 2016. godine.. “Ljudi će imati da kupe nešto što je mnogo bolje nego neki drugi proizvođači, što nam nude iz inostranstva i to je meso uzeto od naših seljaka, najčistije, prerađeno i obrađeno i ponuđeno tržištu”, rekao je Vučić. On je tada naveo da će država pomoći izvoz tih proizvoda u Kinu i Rusku Federaciju.”Uz pomoć Girlingera i ovakvih investicija siguran sam da smo na dobrom putu i da možemo mnogo toga da uradimo i napravimo”, zaključio je Vučić.

Hvalospevi o svinjskom Sremu!

Vlasnik Girlinger Holding-a istakao je, tada, da je, 14 meseci prošlo od kada je od tadašnjeg gradonačelnika Branislava Nedimovića dobio ključeve za ovo postrojenje. „Danas smo pred postrojenjem koja je prava princeza, ali za koju je bilo potrebno puno prinčeva da je probudi”, naglasio je Girlinger dodajući da je s početkom radova shvatio “koliko duboko je spavala”. On se, istovremeno, zahvalio projektantima i arhitektama koji su pre skoro šest decenija počeli da podižu preduzeće, jer su tada radili u skladu sa predviđenim konceptom protoka robe. Po njegovim rečima, novi izgled ,,Mitrosa’’ koštao je do tada već 20 miliona evra. „Uspostavili smo preduzeće u kojem namirnice za svoje klijente nameravamo da proizvodimo po najvišim standardima i higijenskim zahtevima, uz primenu najmodernijih tehnologija od prijema svinja, preko klanja, do finalnog proizvoda po evropskim uslovima”, rekao je Girlinger. „Mitros’’ će biti pouzdan partner srpskoj poljoprivredi, po sigurnosti otkupa svinja i blagovremene isplate”, poručio je tada Girlinger farmerima. Vlasnici žele, istakao je, da ,,Mitros’’ bude profitabilan, ali ne da bi punili svoje džepove, već dalje investirali i razvijali pogon.  Tada je Girlinger  pozvao farmere da zajedno sa ,,Mitrosom’’ ponovo izgrade Srem i Mačvu kao uporište svinjogojstva u Evropi.

Ramo Adrović tadašnji direktor ,,Mitrosa’’ objasnio je da je do tada bilo obavljeno već više od  1.000 razgovora sa budućim radnicima, a dnevno je pristizalo više od 20 prijava za posao. Inženjeri za stočarstvo, kako je tada preneo, posetili su sve farmere, obavljeno je preko 1.200 razgovora u domaćinstvima, a rezultati su obećavajući. „Imamo sirovinu na terenu. Nismo pogrešili što smo došli u svinjski Srem”, naglasio je tada Adrović dodajući da će ,,Mitros’’ uskoro zasigurno više od 70 kamiona izvoziti nedeljno i za Rusiju, koliko se izvozilo nekada. „Ovo će biti najveća klanica u grupaciji, kao i na Balkanu”, bio je uveren on, pa je pozvao i farmere da dođu i uvere se lično o modernim uslovima u pogonu. Tadašnji ambasador Austrije u Srbiji Johanes Ajgner kazao je da se radi o veoma važnom zajedničkom poduhvatu koji šalje sjajne poruke. Jedna je da je Srbija dobro mesto za ulaganja, a druga da Austrija ostaje visoko angažovana na srpskom tržištu, kao i da je austrijsko-srpska poljoprivredna saradnja na najvišem nivou. Gradonačelnik Sremske  Mitrovice, u to vreme, Branislav (donedavno ministar poljorpvirede Srbije, a sad potpredsednik FSS) tada je istakao je da se raduje ,,Mitrosu’’, jer on nije samo 300 ili 600 zaposlenih koliko će biti u kasnijoj fazi, već je on značajan za farmere, proizvođače u regionu. “Imamo ozbiljan problem, problem sa tehnologijom i prenosom znanja, zbog čega nam trebaju kompanije sa iskustvom da bi što kvalitetnije proizvodili i bili konkurentni na teškim tržištima”, kazao je tada on.

Gašenje fabrike budućnosti

I to se dešava u ekonomskom  Tigru na Balkanu, zemlji Srbiji.  Ova, tada fabrika budućnosti, kako je  navljivano, zatvorila je kapije 16. decemba 2023. godine. I stočarstvo Srbije koje u BDP agrara Srbije učestuvje samo sa 28,1 odsto, potpuno je devastirano. Srbija koja je 1866.  godine na 1.000 stanovnika imala 1.300 svinja, a SAD su tad na 1.000 stanovnika imale tek  800 svinja.  Eto poređenja o našoj nekadašnjoj i današnjoj razvijensoti kada su nama prazni obori. Srbija je od izvoznika svinjsog mesa, postala zavisna od uvoza mesa Jer, sad nema dovoljno svinja u oborima. A, špštp nema dpovoljni svinja, preskupi su I čvarci, jer nemaod čega da se proizvode.

Poslednji veliki izvoz svinjskgo mesa, bio je 1991. godine od 762 miliona dolara. Sada je meso u konzuervama otišlo iz novosadske ,,Neplante” za američku vojsku. Posle toga stigli su ratovi, raspad SFRJ, sankcije Srbiji… Pa zabrana izvoza svinjskog mesa zbog vakcinacije protiv svinjske kuge, pa smanjianje stočnog fonda  zbog loše agroekonomske politike i sad je tu donedavno bila i afirička kuga svinja uzela svoj danak.  Afrička kuga svinja potvrđena je u 2.337 gazdinstava u Srbiji na teritoriji 48 opština u 15 upravnih okruga, objavilo je Ministarstvo poljoprivrede, 20. septembra 2023. Urađena je eutanazija 54.243 svinja sa neškodljivim uklanjanjem i dezinfekcijom u zaraženim gazdinstvima. Za pojavu afričke kuge u Srbiji znalo se još 2019. godine, ali se nije na vreme reagovalo, pa se sad osećaju još veće posledice.  Javnost se sa ovim problemom kasno upoznala, tek početkom 2023. godine!

Za svo to veme is Srbije nije u EU otišao ni gram svinjskog mesa. Izvoz, odnosno transporg svinjskog mesa, zbog vakcoinacije protiv klasičlne svinske kuge, nije mogao da se obavlja ni preko zemalja članica EU. Izuzev ako meso niej prerađeno na  72 stepena pa naviše. Klasična vakcinacija je ukinuta 15. decembra 2019. godine. Međuitm, kuga se još povremeno javlja, pa ni danas nema izvoza. Po rečima stočara, sad ih ima manje od dva miliona u oborima. Prema podacima RZS pre dve godine u oborima ih je bilo oko 2,7 miliona. Samo za prvih sedam meseci ove 2023. godine uvezeno je oko 18.000 tona svinjskog mesa blizu 180.000 prasića u zemlju. Procena analitičara je da u Srbiju iz uvoza stiže oko 35.000 do 50.000 tona mesa godišnje! Vlada Srbije je za ovu godinu odobrila ukupan uvoz oko 500.000 prasića.

To neće doprineti oporavku stočarstva, već će otići u potrošnju. Stočarstvo je devastirano, pa sad u oborima ima manje od 100.000 krmača prasilja, dok je pre jedne decenije bilo 1,1 miliona!  U toj deceniji u Srbiji je ugašeno i oko 62.000 stočarskih farmi. Da se stočarstvo gasi podatak je i da se u Srbiji sad troši samo 15 kilograma svinjskog mesa po stanovniku godišnje. Nekada je to bilo 17 i više kilograma. Ali, kada nema svinjskog mesa je porasla potrošnja živinskog mesa na 18 kilograma po stanovniku godišnje. Do pre nekoliko godina proizvodnja svinjskog mesa u Srbiji se kretala oko 270.000 do 330.000 tona godišnje. Sad je to samo prošlost. Trenutno mesa ima dovoljno jer se uvozi. I naravno posle pokolja koji naidje nakon protesta i nezadovoljstva stočara. Jer, posle protesta stočari prodaju svinje klaničarima odakle meso stiže u prodavnice mesa i prerađevina. Sve to što se dešava je i dokaz siromaštva jer je potrošnja živinskog mesa u zemlji porasla na 18 kilograma po jednom stanovniku godišnje. To se dešava samo u nerazvijenim zemljama.  Srbija nije tigar već siromašna zemlja, u kojoj je dnevno gladno oko 500.000 žitelja! Rešenje za ove teškoće postoji, a to je novi koncept poljoprivrede, koji treba da vode novi kadrovi, a on da bude zasnovan na zatvorenom nordijskom sistemu. To znači da se zadrugama vrati prerađivačka industrija i da sve ide preko njih. Dok se ne stvori neki novi izvozni  ,,Geneks’’ ili ,,Progres’’, izvozom treba da se bavi neka specijalizoana zemljoradnička zadruga. Ako je nema, potreba je hitno formriati. Po tom sistemu svaka srednje razvijena zemlja treba da ima svinja koliko i stanovnika! A, Srbija danas ima 6,6 miliona stanovnika i manje od dva miliona svinja u oborima. Ako se uporedimo sa Danskom,  u njoj danas ima 5,6 miliona stanovnika  u oborima 32 miliona svinja!

B.Gulan